ASOPAP Kolumbien

90

JBC Kaffeeröster

Ort des Rösters:Madison, Wisconsin
Kaffee Herkunft:Planadas, südliches Tolima-Anbaugebiet, Kolumbien
Braten Level:Mittellicht
Agtron:55/77
Osten. Preis:$ 15.90 / 12 Unzen
Prüfungsdatum:Januar 2019
Aroma:8
Säure / Struktur:8
Körper:8
Geschmack:8
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Knusprig süß, kakaofarben. Kakaonib, Mandelnougat, narzissenartige Blüten, Aprikose, ein Hauch von Pfeifentabak in Aroma und Tasse. Süß-säuerliche Struktur mit lebhafter Säure; Knackiges, samtiges Mundgefühl. Der lange, resonante Abgang verfestigt sich zu Noten von Aprikosen und kakaofarbenen Mandeln.

Anmerkungen: Produziert von der ASOPAP Small Producer Association aus Bäumen der Sorten Caturra, Bourbon, Typica und Castillo von Arabica, alle nass verarbeitet. Die Vision von JBC Coffee Roasters ist einfach: „Lassen Sie den Kaffee den Weg weisen“, indem Sie die besten und einzigartigsten Kaffeesorten beschaffen und rösten und die Bauern belohnen, die diese Kaffeesorten mit erheblichen Prämien anbauen. Besuch www.jbccoffeeroasters.com oder rufen Sie unter 608-256-5282 an, um weitere Informationen zu erhalten.



Das Fazit: Eine solide Tasse aus Kolumbien, klassisch in ihrer tiefen, ausgewogenen Süße und Kakao-Note.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese