Auromar Gesha Natural

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PT's Kaffeerösten



keurig coffee Bewertungen

Auromar Gesha Natural

Ort des Rösters:Topeka, Kansas
Kaffee Herkunft:Piedra Candela, Provinz Chiriqui, weit westlich von Panama
Braten Level:Licht
Agtron:63/85
Osten. Preis:$ 40.00 / 8 Unzen
Prüfungsdatum:Dezember 2017
Aroma:8
Säure / Struktur:9
Körper:9
Geschmack:9
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Zart, knusprig süß. Getrocknete Kokosnuss, Bäckerschokolade, kandiertes Veilchen, Zeder, Muskatnuss in Aroma und Tasse. Ausgewogene, süß-säuerliche Struktur; seidiges Mundgefühl. Der sanft trocknende Abgang wird von Noten von schokoladiger Kokosnuss in der kurzen und Zeder in der langen, mit einem Hauch von süßem kandiertem Veilchen getragen.



echte Kaffeeröster

Anmerkungen: Produziert aus Bäumen der seltenen äthiopischen botanischen Sorte Gesha (auch Geisha) von Bauer Roberto Brenes von Auromar Estate. Mit ihren im Allgemeinen länglichen Bohnen und ihrer charakteristischen, blumigen und knackigen, oftmals schokoladigen Tasse gilt die Sorte Gesha weiterhin als eine der weltweit einzigartigsten Kaffeesorten. Dies ist eine trocken verarbeitete oder 'natürliche' Gesha, dh die Bohnen wurden in der Frucht getrocknet, anstatt nach dem Entfernen der Frucht, wie dies bei nass verarbeiteten oder 'gewaschenen' Kaffees der Fall ist. Geröstet bei PT's Coffee, wo das Motto lautet: 'Ohne die Liebe ist es nur Kaffee.' www.ptscoffee.com oder rufen Sie 888-678-5282 für weitere Informationen.





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Das Fazit: Eine knusprige, tiefsüße, natürlich verarbeitete Gesha-Tasse: schokoladig, fruchtig und blumig.

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