Barichu Double

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Barrington Kaffeerösten

Barichu Double

Ort des Rösters:Lee, Massachusetts
Kaffee Herkunft:Schmerzanbaugebiet im Süden Kenias
Braten Level:Mittellicht
Agtron:53/75
Osten. Preis:$ 13,34 / 4 Unzen
Prüfungsdatum:Juli 2019
Aroma:9
Säure / Struktur:9
Körper:9
Geschmack:9
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Reichhaltig süß, herzhaft, elegant ausbalanciert. Getrocknete Aprikose, Ahornsirup, Narzisse, Sandelholz, Kakaospitze in Aroma und Tasse. Süß-säuerlich-herzhafte Struktur mit lebendiger, saftiger Säure; plüschiges, sirupartiges Mundgefühl. Der Abgang führt mit Noten von getrockneter Aprikose und Kakaospitze in den kurzen, runden Narzissen und Sandelholz in den langen.

nicaraguanische Kaffeebohnen

Anmerkungen: Produziert von der Barichu Cooperative aus Bäumen der Sorten SL28, SL34, Ruiru 11 und Batian von Arabica. Dieser Kaffee ist exklusiv als Teil der Barrington Coffee Curated Collection erhältlich, die drei verschiedene Kaffeesorten zu einem Preis von 39,95 US-Dollar enthält. Barrington Coffee ist ein handwerklich hergestellter Röstbetrieb, der sich ausschließlich dem Elite-Kaffee widmet, der frisch geliefert und geröstet wird. Besuch www.barringtoncoffee.com oder rufen Sie 800-528-0998 für weitere Informationen.



Das Fazit: Ein hypnotisierendes Kenia, das zwischen süßen, säuerlichen und herzhaften Impulsen gleichermaßen ausgewogen ist, mit einer besonders lebendigen Säure.

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