Espresso der schwarzen Katze

88

Intelligentsia-Kaffee



Kirkland Espressomischung

Espresso der schwarzen Katze

Ort des Rösters:Chicago, Illinois
Kaffee Herkunft:Zentralamerika; Südamerika.
Braten Level:Mittel-Dunkel
Agtron:41/47
Prüfungsdatum:August 2007
Aroma:8
Körper:7
Geschmack:8
Nachgeschmack:7
Mit Milch:8

Blind Assessment: Reiches, rundlich scharfes Aroma: Karamell, Orange, Noten von Blumen und Schokolade. Mittlerer Körper, raues Mundgefühl. Der reichhaltige, scharfe Zederncharakter trägt mit anhaltenden Orangen-, Rosinen- und halbsüßen Schokoladennoten in die Tasse. Der Abgang ist eher adstringierend, aber reichhaltig, mit guter Geschmacksbeständigkeit. Der scharfe Charakter erweicht sich in Milch mit der orangen Schokolade, die nett versüßt.

Anmerkungen: Intelligentsia ist ein führender Röster in der Region Chicago mit einer zeitgemäßen Einstellung, exzellentem Kaffee und einem Qualitätsbewusstsein, das durch das Drucken von Röstdaten auf Kaffeeverpackungen zum Ausdruck kommt. Black Cat ist die charakteristische Espressomischung. Besuchen Sie www.intelligentsiacoffee.com oder rufen Sie 888-945-9786 an, um weitere Informationen zu erhalten.



Wer sollte es trinken: Ein vielseitiger Espresso für den amerikanischen Geschmack; zeigt sich wohl am besten in einem kurzen cappuccino.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese