Brasilien-Bauernhof-natürlicher Weg

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Willoughby's Kaffee und Tee

Guten Tag Costa Rica

Brasilien-Bauernhof-natürlicher Weg

Ort des Rösters:Branford, Connecticut
Kaffee Herkunft:Anbaugebiet Carmo de Minas, Bundesstaat Minas Gerais, Brasilien
Braten Level:Mittellicht
Agtron:55/81
Osten. Preis:13,99 $ / 16 Unzen
Prüfungsdatum:Mai 2016
Aroma:9
Säure:8
Körper:9
Geschmack:9
Nachgeschmack:9

Blind Assessment: Tief süße, vielschichtige Komplexität. Getrocknete Papaya, Gardenie, Bäckerschokolade, feiner Moschus, Mandel in Aroma und Tasse. Saftige, ausgewogene Säure; cremiges, nektarartiges Mundgefühl. Der anscheinend unendlich lange kakaofarbene Abgang ist resonant und tief mit einem Hauch von getrockneter Papaya, Gardenie und Mandel.

Anmerkungen: Dieser außergewöhnliche Kaffee wurde als Kaffee Nr. 7 ausgewählt Coffee Review’s Liste der 30 besten Kaffees des Jahres 2016. Hergestellt aus Bäumen der Sorten Yellow Catuai, Mundo Novo und Acaia von Arabica. Ein „natürlicher“ oder trocken verarbeiteter Kaffee, dh die Bohnen oder Samen wurden in der gesamten Frucht getrocknet. Naturtöne bilden das Rückgrat der brasilianischen Kaffeeindustrie, aber dieses Los spiegelt eine besonders raffinierte Herangehensweise an die Methode wider. Dieser Kaffee erreichte die Bestnote in einem Test von natürlich verarbeiteten Brasilien-Kaffees, für den er durchgeführt wurde Kaffee BewertungVerkostungsbericht Mai 2016. Willoughby’s Coffee & Tea ist ein Pionier der Kaffeerösterspezialitäten, der Anfang der 1980er Jahre gegründet wurde und mit der Zeit anmutig und erfolgreich gewechselt ist und nun eine Auswahl an äußerst raffinierten Kaffeesorten mit einer einzigen Herkunft anbietet. Besuch www.willoughbyscoffee.com oder rufen Sie 800-388-8400 für weitere Informationen.



Das Fazit: Saftig, exotisch, portähnlich und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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