Klassisch hoch geröstet

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La Semeuse Kaffee



Costa Rica Tarrazu Kaffee

Klassisch hoch geröstet

Ort des Rösters:NA
Braten Level:NA
Agtron:/
Prüfungsdatum:Dezember 2000
Aroma:7
Säure:Niedrig
Körper:7
Geschmack:6

Blind Assessment: Nicht sauer, aber definitiv trocken, mit einem angenehm malzigen, kakaoartigen Abgang und einem satten kleinen Kitzel ausgleichender Süße. Ziemlich angenehm, aber von einem Hauch gummiartiger Flachheit heimgesucht. Eine Mischung aus Café La Semeuse, einem vielbewunderten Schweizer Röster. In der Schweiz geröstet. Ein Aufkleber auf der Tasche lautet 'Never Bitter'.

Anmerkungen: Nicht sauer, aber definitiv trocken, mit einem angenehm malzigen, kakaoartigen Abgang und einem satten kleinen Kitzel ausgleichender Süße. Ziemlich angenehm, aber von einem Hauch gummiartiger Flachheit heimgesucht. Eine Mischung aus Café La Semeuse, einem vielbewunderten Schweizer Röster. In der Schweiz geröstet. Ein Aufkleber auf der Tasche lautet 'Never Bitter'.



Wer sollte es trinken: Abgesehen von den störenden Gummitönen ist dieser Kaffee so gemütlich wie eine Ecke in einem alten Schweizer Café. Sollte Nachmittagen, Desserts und kniffligen Mägen ähnlichen Komfort bieten. Die gummiartige Empfindung kann an der Blässe liegen (zu viele Wochen ausserhalb der Schweiz)

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