Kaffeegeschichte: Weltumrundung

Der edle Baum sandte auch Triebe auf die Insel Réunion im Indischen Ozean, die damals als Isle of Bourbon bezeichnet wurde. Dort ergab eine Kombination aus spontaner Mutation und menschlicher Selektion var. Bourbon, eine neue Variante oder Sorte von Coffea Arabica mit einem etwas anderen Wachstumsmuster und kleineren Bohnen. Die berühmten Santos-Kaffees aus Brasilien und die Oaxaca-Kaffees aus Mexiko sollen Nachkommen des Bourbon-Baumes sein, der von Äthiopien nach Mokka, von Mokka nach Java, von Java nach einem Gewächshaus in Holland, von Holland nach Paris, von Paris gereist war nach Réunion und irgendwann zurück auf der halben Welt nach Brasilien und Mexiko. Bäume der Sorte Bourbon produzieren nach wie vor einige der besten Kaffees Lateinamerikas.

Auf die abschließende Ironie müssen wir warten, bis 1893 Kaffeesamen aus Brasilien nach Kenia und ins heutige Tansania eingeführt wurden, nur ein paar hundert Meilen südlich seiner ursprünglichen Heimat in Äthiopien, und damit eine Weltumrundung von sechs Jahrhunderten vollzogen haben .

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