Kolumbien Rest voller Geschmack Braten

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Terroir-Kaffee

Ort des Rösters:Acton, Massachusetts
Kaffee Herkunft:Anbaugebiet Huila, Kolumbien.
Braten Level:Mittellicht
Agtron:59/75
Prüfungsdatum:Oktober 2009
Aroma:9
Säure:8
Körper:8
Geschmack:9
Nachgeschmack:9

Blind Assessment: Reiner, makelloser Kaffee, klassisch in seiner Einfachheit und Direktheit. Herbe, kirschige Kaffeefrucht mit einer klaren, deutlichen Kakaokomplikation zieht sich vom Aroma bis zum Abgang durch das Profil. Süßlich helle Säure, seidiges Mundgefühl, ausgewogene Struktur, reichhaltiger, langer, geschmacksgesättigter Abgang.

Anmerkungen: Rainforest Alliance zertifiziert, dh dieser Kaffee wurde nach nachhaltigen ökologischen und sozioökonomischen Kriterien hergestellt, die vom Sustainable Agricultural Network, einer Koalition unabhängiger, umweltorientierter Nichtregierungsorganisationen, entwickelt wurden. Terroir ist ein Microroaster, der nur Elite-Kaffee aus einer Hand ohne Mischungen verkauft. Es ist auf mittelgroße Röstarten spezialisiert, die den Charakter des Rohkaffees in den Vordergrund stellen. Terroir ist die Kreation von George Howell, einem der weltweit führenden Kaffee-Visionäre. Besuchen Sie www.terroircoffee.com oder rufen Sie 866-444-5282 an, um weitere Informationen zu erhalten.



Wer sollte es trinken: Die essentielle amerikanische Frühstückstasse, hell maßgebend und doch bequem.

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