Kolumbien Die Weide

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Espresso Republik

Ort des Rösters:Chino, Kalifornien
Kaffee Herkunft:Santander, Kolumbien
Braten Level:Mittellicht
Agtron:51/71
Osten. Preis:$ 13,95 / 12 Unzen
Prüfungsdatum:November 2018
Aroma:8
Säure / Struktur:8
Körper:8
Geschmack:8
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Reich süß, blumig. Narzisse, geröstete Kakaospitze, Agavensirup, Tanne, roter Apfel im Aroma und Tasse. Süße Struktur mit sanfter, abgerundeter Säure; glattes, samtiges Mundgefühl. Der sanft trocknende Abgang konzentriert sich auf geröstete Kakaospitzen und narzissenartige florale Noten.

Anmerkungen: Hergestellt ausschließlich aus Bäumen der Sorte Castillo von Arabica. Verarbeitet im Nass- oder Waschverfahren, bei dem die Bohnen oder Samen vor dem Trocknen von Haut und Fruchtfleisch befreit werden. Espresso Republic wurde 2010 gegründet und hat sich darauf spezialisiert, Qualitätskaffee zu beschaffen und in kleinen Mengen für Einzel- und Großhandelskunden zu rösten. Besuch www.espressorepublic.com für mehr Informationen.



Das Fazit: Eine knusprig süße Tasse aus Kolumbien mit floralen Noten und einem Hauch von rotem Apfel und frisch geschnittener Tanne.



Yuban Instant Kaffee Bewertung
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