Kolumbien Finca San Luis Bio

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Gib mir! Kaffee

Ort des Rösters:Ithaka, New York
Kaffee Herkunft:Libanon, Tolima Department, Kolumbien.
Braten Level:Mittellicht
Agtron:55/78
Osten. Preis:$ 18.00 / 12 Unzen
Prüfungsdatum:November 2011
Aroma:8
Säure:8
Körper:8
Geschmack:9
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Crisply durchsetzungsfähig und doch zart. Nektarinenartige Steinfrüchte, Teerosen und Limettenschalen tragen sich in die Tasse, kompliziert durch frisch geschnittene Tannen- und süße, plumige Fruchtnoten. Blumig getönte Säure; lebhaft seidiges Mundgefühl. Weitere Blumen und säuerliche Steinobst im Abgang.



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Anmerkungen: Hergestellt mit zertifizierten biologischen Anbaumethoden. Der Bauer Omar Arango ist Teil der Cafinorte Orgánico Coop und verarbeitet seine Kaffees in seiner eigenen Mühle auf dem Gelände der Finca San Luis. Gib mir! Coffee ist ein Röster für kleine Mengen mit vier Espresso-Bars und einer respektlosen, aber leidenschaftlichen Vision von Kaffee. Besuchen Sie www.gimmecoffee.com oder rufen Sie unter 877-446-6325 an, um weitere Informationen zu erhalten.





le creuset französische Kaffeepresse

Wer sollte es trinken: Liebhaber heller, delikater weißer Tafelweine und Kaffeetrinker, die den Zitrus- und Blumencharakter gewaschener äthiopischer Yirgacheffe-Kaffees genießen.

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