Kolumbien Humbenito Gonzales

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Stumptown Kaffeeröster

Ort des Rösters:Portland, Oregon
Kaffee Herkunft:Kolumbien
Braten Level:Mittel
Agtron:52/58
Osten. Preis:NA
Prüfungsdatum:Februar 2008
Aroma:9
Säure:8
Körper:8
Geschmack:8
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Geradliniges, aber sehr angenehmes Profil: Süße Kakao- und Blumennoten, von einem eher verhaltenen Aroma über eine ausgewogene Tasse bis hin zu einem satten, langen Abgang. Süß, Säure, fester Körper.



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Anmerkungen: Stumptown Coffee ist eine Premium-Rösterei für kleine Mengen, die ihre Kaffees im Großhandel verkauft und sie in ihren Portland-Cafés nach Maß zubereitet. Unter der enthusiastischen Führung von Duane Sorenson ist Stumptown ein führender Käufer und Röster von Elite-Kaffees in kleinen Mengen geworden. Besuchen Sie www.stumptowncoffee.com oder rufen Sie unter 503-230-7797 an, um weitere Informationen zu erhalten.



Wer sollte es trinken: Diejenigen, die Balance bevorzugen, um in Frühstückskaffees herauszufordern.



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