Kolumbien Nariño Fiesta

90

Die WestBean Kaffeeröster

Ort des Rösters:San Diego, Kalifornien
Kaffee Herkunft:Nariño Department, Südkolumbien
Braten Level:Mittellicht
Agtron:56/66
Osten. Preis:$ 18.00 / 16 Unzen
Prüfungsdatum:November 2015
Aroma:9
Säure:8
Körper:8
Geschmack:8
Nachgeschmack:7

Blind Assessment: Ungewöhnliche, exotische Schärfe; säuerlich-säuerlich-säuerlich. Noten von Veilchen, Salbei, Aprikose und Tabak in Aroma und Tasse. Lebhaftes, leicht sirupartiges Mundgefühl. Knackiges, stark trocknendes Finish.

Anmerkungen: Aus einem bewunderten Anbaugebiet im südlichsten kolumbianischen Departement von Nariño. Ungewöhnlich für ein Kolumbien, ein trocken verarbeiteter oder 'natürlicher' Kaffee, dh die Bohnen wurden in der Frucht getrocknet, anstatt nach dem Entfernen der Frucht, wie dies bei nass verarbeiteten oder 'gewaschenen' Kaffees der Fall ist. Das WestBean ist ein in San Diego ansässiges Kloster, das von zwei Freunden mit einer Leidenschaft für Kaffee und der Entschlossenheit gegründet wurde, ihren Kunden den bestmöglichen handgefertigten Kaffee zu bringen. Besuchen Sie www.thewestbean.com oder rufen Sie 619-709-3232 an, um weitere Informationen zu erhalten.



Wer sollte es trinken: Diejenigen, die Baumfruchtaromen mögen, gepaart mit leichten Blumen- und Kräuternoten in einer knackigen Tasse.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese