Kolumbianische Mischung

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Erntedankkaffee

Kolumbianische Mischung

Ort des Rösters:Fort Bragg, Kalifornien
Kaffee Herkunft:Kolumbien
Braten Level:Mittel-Dunkel
Agtron:45/49
Prüfungsdatum:Februar 1997
Aroma:7
Säure:4
Körper:5
Geschmack:8

Blind Assessment: Dieser Kaffee ist an der Spitze so komplex, dass er positiv schwebt, lebendig mit süßen, leichten Vanilletönen. Im Abgang verschwindet alles, was vom Körper übrig bleibt, die Vanilletöne verblassen, aber die Süße verweilt.



Schokoladenfischkaffee sacramento

Anmerkungen: Ein Kaffee, der oben so komplex ist, dass er lebendig mit süßer, leichter Vanille schwebt.





Karibuk-Tasse

Wer sollte es trinken: Romantiker. Sollte sowohl in der französischen als auch in der Tropfpresse gut abschneiden. Brauen Sie es kräftig und es sollte milchbeständig sein, aber keinen Süßstoff benötigen. Angesichts des Engagements von Thanksgiving Coffee für Kleinbauern sowie für soziale und ökologische Belange eine gute Wahl für postmarxistische Kapitalisten, die sich darum kümmern.

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