Kolumbianische La Esperanza

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Barrington Kaffeerösterei Co.



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Kolumbianische La Esperanza

Ort des Rösters:Lee, Massachusetts
Kaffee Herkunft:Anbaugebiet Valle del Cauca, Kolumbien.
Braten Level:Mittellicht
Agtron:58/73
Osten. Preis:$ 17,95 / 16 Unzen
Prüfungsdatum:März 2012
Aroma:9
Säure:8
Körper:9
Geschmack:9
Nachgeschmack:9

Blind Assessment: Sehr süß, aber knackig, mit Brombeere, Zeder, Walnuss und einer runden Milchschokolade mit Hintergrund in Aroma und Tasse. Ruhig ausgewogene Säure; sirupartiges Mundgefühl. Ein Hauch von reifer Zitrone erschwert ein glattes, sauberes Finish.

Anmerkungen: Perfekt zubereiteter Kaffee von der Herrera-Farm an den Osthängen der westlichen Kordilleren in Kolumbien. Dieser Kaffee ist Rainforest Alliance-zertifiziert und wurde nach nachhaltigen ökologischen und sozioökonomischen Kriterien hergestellt, die vom Sustainable Agricultural Network, einer Koalition unabhängiger, umweltorientierter Nichtregierungsorganisationen, entwickelt wurden. Barrington Coffee ist ein handwerklich hergestellter Röstbetrieb, der sich ausschließlich dem Elite-Kaffee widmet, der frisch geliefert und geröstet wird. Besuchen Sie www.barringtoncoffee.com oder rufen Sie 800-528-0998 an, um weitere Informationen zu erhalten.



Wer sollte es trinken: Groß, vollständig und ausgewogen, ein klassisches Kolumbien.

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