Kongo natürlich

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Paradies-Bräter



albuquerque Kaffeeröster

Kongo natürlich

Ort des Rösters:Ramsey, Minnesota
Kaffee Herkunft:Kalehe, Provinz Südkivu, Demokratische Republik Kongo
Braten Level:Mittellicht
Agtron:60/78
Osten. Preis:$ 16,95 / 12 Unzen
Prüfungsdatum:August 2017
Aroma:8
Säure / Struktur:8
Körper:9
Geschmack:9
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Süß gewürzt. Grapefruitschale, Mandelpaste, gebackene Birne, Kardamom, schwache azaleenartige Blüten in Aroma und Tasse. Fruchtbetonte, bittersüße Säure; volles, cremiges Mundgefühl. Der Abgang verfestigt sich zu nusstönigem Kardamom mit einem Hauch von Blumen.



Kaffee in Hawaii

Anmerkungen: Vollständig aus Bäumen der Bourbon-Sorte Arabica hergestellt. Dies ist ein trocken verarbeiteter oder „natürlicher“ Kaffee, dh die Bohnen wurden in der Frucht getrocknet, anstatt nach dem Entfernen der Frucht, wie dies bei nass verarbeiteten oder „gewaschenen“ Kaffees der Fall ist. Aus kontrolliert biologischem Anbau. Paradise Roasters ist spezialisiert auf Micro-Lot Arabica- und Robusta-Kaffees aus Asien und anderen aufstrebenden Ländern. Das Unternehmen ist stolz auf die Qualität und Frische von handgefertigten Röstkaffees in kleinen Mengen, die erst nach der Bestellung hergestellt werden. Besuch www.paradiseroasters.com oder rufen Sie 763-433-0626 für weitere Informationen.





Am besten schmeckt säurearmer Kaffee

Das Fazit: Ein frischer, gewürziger Congo-Naturton mit Anklängen an reichhaltige Mandelnoten im gesamten Profil.

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