Costa Rica Alberto Guard Bourbon Natural

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Temple Kaffee und Tee

Costa Rica Alberto Guard Bourbon Natural

Ort des Rösters:Sacramento, Kalifornien
Kaffee Herkunft:Zentraltal, Costa Rica
Braten Level:Mittellicht
Agtron:60/80
Osten. Preis:20,50 $ / 12 Unzen
Prüfungsdatum:Mai 2016
Aroma:9
Säure:9
Körper:9
Geschmack:9
Nachgeschmack:9

Blind Assessment: Fruchtig, würzig kräuterig, komplex. Komplexe Noten von Waldbeeren, Kakaopulver, Lavendel, gereifter Cognac, Blutorange. Saftige, blumige Säure; zartes, aber sirupartig weiches Mundgefühl. Der runde, satte Abgang ist mit Kakao, Zitrus und Lavendel gesättigt.



Starbucks Morgen Mischung

Anmerkungen: Produziert von den Bauern Alberto und Diego Guardia von Sonora Estate in Costa Rica aus Bäumen der Sorte Bourbon von Arabica. Ein ungewöhnlich raffiniertes Beispiel für einen trocken verarbeiteten oder „natürlichen“ Kaffee, dh die Bohnen wurden nicht wie bei nass verarbeiteten oder „gewaschenen“ Kaffees, sondern erst nach dem Entfernen der Früchte in der Frucht getrocknet. Temple Coffee ist ein qualitätsorientierter Röster für Einzel- und Großhandelsspezialitäten, der seit 2005 in Sacramento, Kalifornien, tätig ist. Temple setzt sich für die Beschaffung, Röstung und Zubereitung feinster Kaffees ein und bietet Kaffee von angesehenen Einzelunternehmen und Genossenschaften auf der ganzen Welt. Besuch www.templecoffee.com oder rufen Sie 916-454-1282 für weitere Informationen.





chock full o'nuts review

Das Fazit: Ein unorthodoxer Kaffee mit großer Breite und Komplexität von Aroma und Geschmack: Obst, Gewürze, Blumen, Kräuter. Kein puristischer Kaffee, aber groß, tief und ausdrucksstark. Liebhaber: Denken Sie an Pacamara.

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