Costa Rica Helsar Espresso

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Kaffeeröster

klassischer Espresso der schwarzen Katze

Costa Rica Helsar Espresso

Ort des Rösters:Portland, Oregon
Kaffee Herkunft:Anbaugebiet West Valley, Costa Rica.
Braten Level:Mittel
Agtron:50/62
Osten. Preis:$ 19,00 / 500 g. (17,6 oz.)
Prüfungsdatum:September 2010
Aroma:8
Körper:8
Geschmack:9
Nachgeschmack:9
Mit Milch:8

Blind Assessment: Bewertet als Espresso. Kirsche und Schokolade dominieren in der kleinen Tasse und verweilen tief im Abgang mit vielschichtigen Komplikationen aus Blumen, aromatischem Holz und Anis. In zwei Teilen Milch wird die Schokolade tiefer und die Frucht etwas weniger nuanciert, aber der Gesamtgeschmack bleibt süß, rund und ausgewogen.

Anmerkungen: Benannt nach der Mikromühle Helsar de Zarcero im Westtal von Costa Rica, besteht dieses Los vollständig aus der Sorte Caturra von Arabica. Coava ist ein in Portland ansässiger Kaffeeröster, dessen Ziel es ist, Qualitätskaffee und das Wissen zu liefern, das erforderlich ist, um diesen Kaffee richtig zu brauen. Besuch www.coavacoffee.com oder rufen Sie unter 503-894-8134 an, um weitere Informationen zu erhalten.

Wer sollte es trinken: Kraftvoller gerader Schuss; süß und ausgewogen in Milch.

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