Costa Rica Santa Lucia Cup of Excellence # 7

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Bird Rock Kaffeeröster



Starbucks Holiday Blend Bewertung

Costa Rica Santa Lucia Cup of Excellence # 7

Ort des Rösters:San Diego, Kalifornien
Kaffee Herkunft:Zentraltal, Costa Rica
Braten Level:Licht
Agtron:67/85
Osten. Preis:$ 17.00 / 8 Unzen
Prüfungsdatum:November 2015
Aroma:9
Säure:9
Körper:8
Geschmack:9
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Einladend fruchtig und nussig. Blutorange, Mandelkrokant, Darjeeling, Sassafras in Aroma und Tasse. Saftige und lebhafte Säure; volles, samtiges Mundgefühl. Mandel und Sassafras reichen weit ins Ziel.



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Anmerkungen: Die Finca Santa Lucia ist eine 15 Hektar große Kaffeefarm in der Region Valle Central (Central Valley) in Costa Rica. Dies ist ein nass verarbeiteter oder „gewaschener“ Kaffee, dh die Fruchtschale und das Fruchtfleisch wurden unmittelbar nach der Ernte und vor dem Trocknen von den Bohnen entfernt. Bird Rock Coffee Roasters ist ein Einzelhandels- und Großhandelsunternehmen mit Sitz in der Region San Diego, das sich auf ökologischen und sozial verträglichen Kaffee spezialisiert hat. Es wurde vom Roast Magazine mit dem Titel „2012 Micro Roaster of the Year“ ausgezeichnet. Besuch www.birdrockcoffee.com oder rufen Sie 858-551-1707 an, um weitere Informationen zu erhalten.





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Wer sollte es trinken: Diejenigen, die eine Tasse mit anmutiger Balance zwischen hellen, saftigen Zitrusfrüchten und knusprigen Nüssen schätzen.



Body Brew Review
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