Decaf Asterisk Organic

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Olympia Kaffeerösten

Ort des Rösters:Olympia, Washington
Kaffee Herkunft:Anbaugebiet Sidama (auch Sidamo), Südäthiopien.
Braten Level:Mittel
Agtron:49/71
Osten. Preis:$ 16,30 / 12 Unzen
Prüfungsdatum:August 2015
Aroma:8
Säure:8
Körper:8
Geschmack:8
Nachgeschmack:7

Blind Assessment: Süß, leise, ausgeglichen. Frisch geschnittene Zeder, Karamell, Rosinen, Orangen- und Geißblatt-Blüten in Aroma und Tasse. Sanft lebhafte, runde Zedernsäure; sirupartiges Mundgefühl. Zeder und Orange tragen zu einem leicht trocknenden Abgang bei.



Farm El Graft Kaffee

Anmerkungen: Diese aktuelle Version von Olympias Asterisk Decaf besteht aus einem getrockneten Obstkaffee oder einem „natürlichen“ Kaffee aus kontrolliert biologischem Anbau aus der berühmten Region Sidama oder Sidamo in Äthiopien. Dieser Kaffee wurde im mexikanischen Descamex-Werk nach dem „Mountain Water Process“ ohne Verwendung von Lösungsmitteln entkoffeiniert. Olympia Coffee Roasting ist eine kleine Groß- und Einzelhandelsrösterei mit einem jugendlichen, sachlichen Stil und der Verpflichtung zu qualitativ hochwertigem Bio-Kaffee. Besuchen Sie www.olympiacoffeeroasting.com oder rufen Sie unter 360-753-0066 an, um weitere Informationen zu erhalten.



Wer sollte es trinken: Der Entkoffeinierungsprozess betont anscheinend die Noten von Karamell und aromatischem Holz und hebt Obst und Blumen in diesem einfachen, aber knackigen, sättigenden Decaf hervor.

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