Decaf Mocca Java

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Starbucks Kaffee

Ort des Rösters:Seattle, Washington
Braten Level:NA
Agtron:0/0
Prüfungsdatum:Juli 2002
Aroma:7
Säure:7
Körper:7
Geschmack:8
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Trocken sauer, aber süß, ausdehnend fruchtig, deutlich blumig. Eine knusprige Röstung verwandelt die Frucht in Schokolade. Nur eine sehr leichte bittere Adstringenz beeinträchtigt diese ansonsten luxuriös exotische Tasse.

Anmerkungen: Angeboten in der 'Smooth'-Linie des Starbucks-Spezialitätenmenüs, was unter anderem einen moderaten, aber nicht aggressiven Dunkelbraten-Stil impliziert. Mocca, Moka, Mocha oder Moca, Mocca Java ist die früheste Mischung der Welt und kombiniert ursprünglich säurehaltigen, fruchtigen Kaffee aus Südarabien, der durch den Hafen von Mocha verschifft wird, mit vollmundigem Kaffee aus Java. Diese Version, die den inkonsistenten Jemen durch das sehr ähnliche Schröpfen von Ethiopia Harrar ersetzt, wurde mit der lösungsmittelfreien Methode „Swiss Water“ entkoffeiniert. Besuchen Sie www.starbucks.com oder rufen Sie 800-782-7282 an, um weitere Informationen zu erhalten.



Wer sollte es trinken: Der Inbegriff des romantischen Kaffees, glamourös sowohl in der Geschichte als auch in der Tasse.



Äthiopien amaro gayo
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