Direkthandel La Tortuga Honduras

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Intelligentsia-Kaffee

Ort des Rösters:Chicago, Illinois
Kaffee Herkunft:Mogola, Abteilung La Paz, Honduras
Braten Level:Mittellicht
Agtron:58/74
Osten. Preis:$ 22.00 / 16 Unzen
Prüfungsdatum:August 2013
Aroma:8
Säure:7
Körper:8
Geschmack:8
Nachgeschmack:9

Blind Assessment: Knusprig süß, ausgewogen, subtil. Honig, Pflaumen, Vanillenoten und geröstete Kakaospitze in Aroma und Tasse. Weiche Säure; Plüsch Mundgefühl. Der Geschmack trägt eindrucksvoll zu einem langen, süßen und satten Abgang bei.

Anmerkungen: Produziert auf einer Höhe von rund 5000 Fuß von Bäumen der Sorten Bourbon, Caturra, Catuai und Typica von Arabica. Dieser Kaffee besteht seit neun Jahren zwischen Intelligentsia Coffee und dem honduranischen Bauern Don Fabio Caballero. Diese Probe wurde in der Einrichtung von Intelligentsia in Los Angeles geröstet. Mit Niederlassungen in Chicago und Los Angeles ist Intelligentsia ein angesehener Spezialröster und führend in der Beschaffung und Röstung von kleinen, außergewöhnlichen Mengen Kaffee wie diesem. Besuchen Sie www.intelligentsiacoffee.com oder rufen Sie 888-945-9786 an, um weitere Informationen zu erhalten.





Cuvee Kaffee Bewertungen

Wer sollte es trinken: Diejenigen, die eine ruhige Subtilität, eine weiche Säure und einen anmutigen Abgang in einem klassischen Mittelamerika-Pokal genießen.

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