Direkter Handel Bio Medium Braten

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Mutter Erde Kaffee



italienische Braten k Tassen

Direkter Handel Bio Medium Braten

Ort des Rösters:Kansas City, Kansas
Kaffee Herkunft:Nicht enthüllt
Braten Level:Mittellicht
Agtron:54/68
Osten. Preis:$ 12,70 / 12 Unzen
Prüfungsdatum:März 2016
Aroma:8
Säure:8
Körper:9
Geschmack:8
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Süß geröstet und gewürzt. Pflaume, dunkle Schokolade, Haselnuss, Muskatnuss und schwache Lilie in Aroma und Tasse. Sanfte, saftige Säure; seidiges, angenehm 'gummiartiges' Mundgefühl. Zwetschge und Haselnuss kommen im kurzen Abgang gut zur Geltung, während Muskatnuss im langen wieder auftaucht.

Anmerkungen: Mother Earth Coffee (im Besitz von Paris Brothers Specialty Foods) wurde 2005 gegründet und ist auf das Rösten in kleinen Chargen spezialisiert. Alle Kaffees werden über Direct Trade-Partnerschaften bezogen. Besuchen Sie www.motherearthcoffeeco.com für weitere Informationen.



Das Fazit: Ein Kaffee mit süßer Röstnote in einer ansonsten schokoladigen und nusstönenden Tasse.

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