El Salvador 100% Bourbon

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Klatch Kaffee

Regenwald Mischung Bio-Kaffee

El Salvador 100% Bourbon

Ort des Rösters:San Dimas, Kalifornien
Kaffee Herkunft:El Salvador
Braten Level:Licht
Agtron:61/86
Prüfungsdatum:Oktober 2008
Aroma:8
Säure:8
Körper:8
Geschmack:8
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Ein einfacher, aber ausgeglichener und eleganter Kaffee. Knackige Nussnoten mit einem Hauch von Schokolade dominieren das Aroma. In der Tasse runde, süße Säure, mittlerer Körper mit einem leicht sirupartigen Mundgefühl und anhaltenden Nussnoten mit einer reifen kirschigen Frucht und vielleicht einem trocknenden Hauch von Zitrone. Einfaches, sattes, langes Finale.

Anmerkungen: Erhältlich in einem 1-Pfund-Ventilsack für 9,95 USD. Bourbon ist eine prestigeträchtige Erbstücksorte von Coffea Arabica; El Salvador kann sich glücklich schätzen, wesentlich mehr Bourbon-Anpflanzungen zu haben als die meisten anderen mittelamerikanischen Kaffeeproduzenten. Coffee Klatch ist ein preisgekröntes Röstunternehmen in Los Angeles, dessen in Los Angeles ansässiger Barista und Trainer Heather Perry sowohl 2003 als auch 2007 die United States Barista Championships für das Brauen von Espressomischungen von Coffee Klatch gewann. Besuch www.klatchroasting.com oder rufen Sie 877-455-2824 an, um weitere Informationen zu erhalten.



Wer sollte es trinken: Diejenigen, die mühelose, zentrierte Gesten mögen.

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