El Salvador Finca Los Lainez COE # 6

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PT's Kaffeerösterei

Moka Java Mischung

El Salvador Finca Los Lainez COE # 6

Ort des Rösters:Topeka, Kansas
Kaffee Herkunft:Usulutan Department, El Salvador.
Braten Level:Licht
Agtron:76/99
Prüfungsdatum:November 2008
Aroma:8
Säure:8
Körper:8
Geschmack:8
Nachgeschmack:9

Blind Assessment: Zart üppiges, sehr süßes Aroma: blühendes Gras, Honig, Melasse. In der Tasse süße aber intensive Säure, leichter Körper, seidiges Mundgefühl, Blumen, Pfeifentabak, Zitronennoten. Süßer, satter, nusstönender Abgang.

Anmerkungen: Die Felder der Finca Las Lainez sind vollständig in der Rebsorte Arabica Bourbon bepflanzt. Ein Preisträger des Wettbewerbs El Salvador Cup of Excellence (www.cupofexcellence.org), bei dem dieses Los als ungerösteter Rohkaffee von einer internationalen Jury mit 89,31 bewertet wurde. PT's ist ein qualitätsorientierter Groß- / Einzelhandelsröster mit einer breiten und raffinierten Auswahl an Kaffeemischungen und -herkünften. Das Motto der PT lautet: 'Ohne die Liebe ist es nur Kaffee.' Besuch www.ptscoffee.com oder rufen Sie 888-678-5282 für weitere Informationen.



Wer sollte es trinken: Diejenigen, die die subtile, komplex honigsüße Süße eines sehr reinen, sehr leicht gerösteten Kaffees schätzen.

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