Emmas Jo: Der Leam Hammer Wettbewerb Espresso

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Libellen-Kaffeeröster

die höchste Bohne

Emmas Jo: Der Leam Hammer Wettbewerb Espresso

Ort des Rösters:Boulder, Colorado
Kaffee Herkunft:Zentralamerika; Südamerika; Ostafrika
Braten Level:Mittellicht
Agtron:55/75
Osten. Preis:$ 18.00 / 12 Unzen
Prüfungsdatum:Dezember 2015
Aroma:9
Körper:9
Geschmack:9
Nachgeschmack:9
Mit Milch:9

Blind Assessment: Bewertet als Espresso. Fruchtig, schokoladig, fein strukturiert. Blutorange, dunkle Schokolade, Safran, Lavendel in Aroma und kleine Tasse. Pralles, seidiges Mundgefühl; Zitrus-, Lavendel- und Schokoladennoten tragen zu einem langen, reichen und expansiven Abgang bei. Die Schokolade, Blumen und Früchte runden sich aber harmonisch in drei Teilen Milch ab.

Anmerkungen: Diese Mischung aus drei Kaffeesorten besteht aus einem vollständig gewaschenen Mittelamerika (alle Fruchtreste werden vor dem Trocknen von den Bohnen entfernt), einem natürlichen Fruchtfleisch aus Südamerika (nur die Haut wird vor dem Trocknen entfernt) und einem natürlich verarbeiteten Kaffee aus Ostafrika (alle Früchte bleiben erhalten) auf den Bohnen während des Trocknens). Dragonfly Coffee ist ein in Boulder, Colorado, ansässiger Mikroröster, der qualitativ hochwertigen Kaffee produziert und sich für wohltätige Zwecke einsetzt. Besuch www.dragonflycoffeeroasters.com oder rufen Sie unter 303-579-2154 an, um weitere Informationen zu erhalten.



Wer sollte es trinken: Diejenigen, die einen bemerkenswerten Espresso schätzen, der sich als elegant ausbalanciertes Dreieck aus Früchten, Schokolade und Blumen darstellt.

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