Äthiopien Banko Dhadhato gewaschen

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Roter Hahn-Kaffeeröster

Ort des Rösters:Floyd, Virginia
Kaffee Herkunft:Yirgacheffe-Anbaugebiet, Südäthiopien
Braten Level:Licht
Agtron:62/82
Osten. Preis:17,99 $ / 12 Unzen
Prüfungsdatum:Dezember 2018
Aroma:9
Säure / Struktur:9
Körper:9
Geschmack:9
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Zart opulent. Honig, Zitronenblüte, Kakao, frischer Pfeifentabak, ein Hauch von gerösteten Nüssen in Aroma und Tasse. Sehr süß, leicht knusprig in der Struktur; schwimmfähig, fast schwebend im Mundgefühl. Leise, kakaofarben im Abgang.



Marley Kaffeepads

Anmerkungen: Produziert von Mitgliedern der Banko Dhadhato Cooperative in der berühmten Yirgacheffe-Anbauregion im Süden Äthiopiens aus traditionellen äthiopischen Arabica-Sorten, die seit langem in der Region angebaut werden. Dieser Kaffee ist biologisch und Fair Trade-zertifiziert. Letzteres bedeutet, dass er von Landwirten zu einem „fairen“ oder wirtschaftlich nachhaltigen Preis gekauft wurde. Red Rooster wurde 2010 gegründet und ist ein Bio-zertifizierter Mikroröster, der sich auf sozialbewussten Kaffee und hochwertigen Kaffee konzentriert. Besuch redroostercoffee.com Weitere Informationen erhalten Sie unter der Rufnummer 540-745-7338.



Das Fazit: Eine klassische Version des Yirgacheffe-Bechers, alle verführerischen Blumen, weiche Zitrusfrüchte und Kakao.

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