Keliopso Mokanisas Äthiopien

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Tonys Kaffee und Tee



Fidalgo Bay Kaffee
Ort des Rösters:Bellingham, Washington
Kaffee Herkunft:Anbaugebiet Sidamo (auch Sidama), Südäthiopien.
Braten Level:Mittellicht
Agtron:59/73
Osten. Preis:13,99 $ / 12 Unzen
Prüfungsdatum:November 2013
Aroma:9
Säure:9
Körper:9
Geschmack:9
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Sehr hell, duftend, tief. Blumen, birnen- und pfirsichartige Früchte, Honig, pistazienartige Nüsse in Aroma und Tasse. Reiche Säure; volles, sirupartiges Mundgefühl. Geschmack festigt sich in einem resonanten Abgang.

Anmerkungen: Aus der Genossenschaft Kelenso Mokanisa. Dieser Kaffee ist aus kontrolliert biologischem Anbau und nach Fairem Handel zertifiziert. Dies bedeutet, dass er von Kleinbauern zu einem fairen oder wirtschaftlich nachhaltigen Preis gekauft wurde. Tony's Coffees & Teas wurde 1971 gegründet und ist ein Großhandelsunternehmen für Kaffeerösterei. Obwohl sich die Rösterei von Tony in Bellingham, Washington, befindet, unterhält das Unternehmen Vertriebs- und Schulungszentren in Seattle, Washington und San Jose, Kalifornien. Besuchen Sie www.tonyscoffee.com oder rufen Sie 800-448-8804 an, um weitere Informationen zu erhalten.



Wer sollte es trinken: Ungewöhnlich tiefer und sirupartiger Ausdruck des südäthiopischen Blütenbechers.

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