Äthiopien Natürliche Yirgacheffe Banko Gutiti Coop

95

Kakalove Cafe

Äthiopien Natürliche Yirgacheffe Banko Gutiti Coop

Ort des Rösters:Chia-Yi, Taiwan
Kaffee Herkunft:Kochere, Yirgacheffe-Anbaugebiet, Südmitteläthiopien
Braten Level:Licht
Agtron:62/84
Osten. Preis:NT $ 600/16 Unzen
Prüfungsdatum:Februar 2016
Aroma:9
Säure:9
Körper:9
Geschmack:9
Nachgeschmack:9

Blind Assessment: Üppig und fruchtbetont. Jasmin, Blutorange, Weihrauch und Mandelbutter in Aroma und Tasse. Reichhaltige, lebendige Säure; sirupartig-geschmeidiges Mundgefühl. Der saftige Abgang duftet nach Jasmin und Mandeln.



Kirkland House Mix Kaffee

Anmerkungen: Yirgacheffe ist eine Kaffeeregion in Südäthiopien, in der unverwechselbare Kaffeesorten aus traditionellen Arabica-Sorten hergestellt werden, die seit langem in der Region angebaut werden. Wie praktisch alle südäthiopischen Kaffees wird dieser Kaffee von Dorfbewohnern auf kleinen, mit Lebensmitteln und anderen Nahrungsmitteln bepflanzten Gartengrundstücken hergestellt. Dies ist ein trocken verarbeiteter oder „natürlicher“ Yirgacheffe, dh die Bohnen wurden in der Frucht getrocknet, anstatt nach dem Entfernen der Frucht, wie dies bei nass verarbeiteten oder „gewaschenen“ Kaffees der Fall ist. Kakalove Café ist ein Nano-Röster in der kleinen Stadt Chia-Yi in Taiwan, der bestrebt ist, Kaffee von höchster Qualität zu beschaffen und zu rösten. Besuch www.kakalovecafe.com.tw oder email [email protected] für weitere Informationen.



Wer sollte es trinken: Diejenigen, die den zutiefst aromatischen und exotischen Charakter eines außergewöhnlichen getrockneten Yirgacheffe schätzen.



Was ist Nespresso beschränkt
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese