Äthiopien Yirgacheffe Beloya Auswahl 8

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Barrington Kaffeerösterei Co.

Äthiopien Yirgacheffe Beloya Auswahl 8

Ort des Rösters:Lee, Massachusetts
Kaffee Herkunft:Anbaugebiet Yirgacheffe, Provinz Sidamo, Südäthiopien.
Braten Level:Licht
Agtron:65/91
Prüfungsdatum:April 2009
Aroma:9
Säure:8
Körper:8
Geschmack:9
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Großartig fruchtiges und süß fermentiertes Profil: Portwein, dunkle Rosinenschokolade, Nachtblumen, Blaubeeren, alles mit schwindelerregender Intensität vom Aroma über die Tasse bis zum langen Abgang. Weinartige Säure, sirupartiger Körper, tiefe Süße.



Vollnüsse einkeilen

Anmerkungen: Ein trocken verarbeiteter oder 'natürlicher' Kaffee, dh die Bohnen wurden in der Frucht getrocknet, anstatt nach dem Entfernen der Frucht, wie dies bei nass verarbeiteten oder 'gewaschenen' Kaffees der Fall ist. Beloya Selection 8 ist eine speziell zubereitete und ausgewählte Partie trocken verarbeiteten Kaffees aus der Region Yirgacheffe, der von S.A. Bagersh exportiert und direkt aus Äthiopien per Luftfracht an den Röster geliefert wird. Barrington Coffee ist ein handwerklich hergestellter Röstbetrieb, der sich ausschließlich dem Elite-Kaffee widmet, der frisch geliefert und geröstet wird. Besuch www.barringtoncoffee.com oder rufen Sie 800-528-0998 für weitere Informationen.





Starbuck Instantkaffee

Wer sollte es trinken: Bewunderer der feinen Häfen und der großen, fruchtigen Art der Cabernet-Tafelweine. Wer intensive Gesten und außergewöhnliche Profile bei Getränken mag.

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