Äthiopischer Sidamo Monk-Shot (Single-Serve-Kapsel)

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Mystischer Mönchskaffee

diese Espresso-Schote

Äthiopischer Sidamo Monk-Shot (Single-Serve-Kapsel)

Ort des Rösters:Clark, Wyoming
Kaffee Herkunft:Anbaugebiet Sidama (auch Sidamo), Südäthiopien.
Braten Level:Dunkel
Agtron:0/78
Osten. Preis:$ 11.99 / 10 Kapseln
Prüfungsdatum:Februar 2015
Aroma:8
Säure:7
Körper:7
Geschmack:8
Nachgeschmack:7

Blind Assessment: (Wie in einem Keurig B70 Platinum-Einzelportionsbrühgerät unter Verwendung einer Keurig-kompatiblen UpShot-Kapsel mit 10 g Kaffee zubereitet, um eine 6-Unzen-Portion zu erhalten). Tief und rund. Bäckerschokolade, frisch geschnittene Zeder, Aprikose, ein Hauch von Blumen in Aroma und Tasse. Runde, tief getönte Säure; leicht sirupartiges Mundgefühl. Der Abgang festigt sich um eine satte, aber mild trocknende Zedernote.

nass verarbeitende Kaffeebohnen

Anmerkungen: Sidamo (auch Sidama) ist ein Kaffeeanbaugebiet in Südäthiopien, das unverwechselbare Kaffeesorten aus traditionellen Arabica-Sorten produziert, die seit langem in der Region angebaut werden. Mystic Monk Coffee ist ein kleiner Bräter, der mit einem Karmeliterkloster in den Rocky Mountains im Norden von Wyoming in Verbindung gebracht wird. Die Mönche betonen einen handwerklichen Ansatz zum Rösten und eine Verpflichtung zur Qualität. Besuch www.mysticmonkcoffee.com oder rufen Sie unter 877-751-6377 an, um weitere Informationen zu erhalten.



Säure im Kaffee

Wer sollte es trinken: Keine typische äthiopische Tasse, aber ansprechend tief mit knusprigen Bäcker-Schokoladen- und Zedernnoten.

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