Äthiopische Yirgacheffe Fair Trade Bio

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JBC Kaffeeröster



Orleans Kaffeeaustausch

Äthiopische Yirgacheffe Fair Trade Bio

Ort des Rösters:Madison, Wisconsin
Kaffee Herkunft:Anbaugebiet Yirgacheffe, Provinz Sidamo, Südäthiopien.
Braten Level:Mittellicht
Agtron:54/69
Prüfungsdatum:September 2007
Aroma:8
Säure:8
Körper:7
Geschmack:9
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Ein klarer, tief süßer Kaffee. In Aroma und Tasse erschweren üppige florale Noten und zart säuerliche Kaffeefrüchte Melasse- und Honigtöne, die mit sanfter Wollustigkeit in einen langen Abgang segeln.



honduras marcala kaffee

Anmerkungen: Ihre Neigung zu einer kräftigen Blüten- und Zitronensüße hat die nass verarbeiteten Kaffees der Region Yirgacheffe, einer üppigen Hügellandschaft in Südäthiopien, zu einer der markantesten der Welt gemacht. Dieses sehr reine, perfekt verarbeitete Yirgacheffe ist als biologisch angebaut und als Fair Trade zertifiziert, dh es wurde von Kleinbauern zu einem „fairen“ oder wirtschaftlich nachhaltigen Preis gekauft. JBC Coffee Roasters (ehemals Johnson Brothers Coffee) ist ein angesehenes Röstunternehmen für Kleinserien. Besuch www.jbccoffeeroasters.com oder rufen Sie unter 608-256-5282 an, um weitere Informationen zu erhalten.





getrocknete Kaffeebohnen

Wer sollte es trinken: Hedonistische Sozialidealisten.

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