Bio Ngura Flores Flores

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Mystischer Mönchskaffee



Handelsgesellschaft mit höherem Grund
Ort des Rösters:Clark, Wyoming
Kaffee Herkunft:Flores, Indonesien.
Braten Level:Mittel
Agtron:46/60
Osten. Preis:13,99 $ / 12 Unzen
Prüfungsdatum:Februar 2012
Aroma:9
Säure:8
Körper:8
Geschmack:8
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Intensiv, komplex, unorthodox: Kirsche und Heidelbeere, dunkle Schokolade, feuchte frisch gefallene Blätter, violettähnliche Blüten in Aroma und Tasse. Reichhaltige Säure im Hintergrund; volles, sirupartiges Mundgefühl. Geschmacksgesättigter, salzig-süßer Abgang. Die auffallenden Aromen dieses Kaffees zeigten sich am deutlichsten im hervorragenden Aroma.

Anmerkungen: Dieser Kaffee ist im Programm „Kaffee des Monats“ von Mystic Monk nur begrenzt verfügbar. Aus kontrolliert biologischem Anbau. Flores ist eine Insel in Indonesien, Teil einer Inselkette, die sich östlich von Java und Bali erstreckt. Flores konzentriert sich seit kurzem auf Qualität und die Unterstützung internationaler Hilfsorganisationen und beginnt, sich in Kaffeespezialitäten einen Namen zu machen. Mystic Monk Coffee ist ein kleiner Bräter, der mit einem Karmeliterkloster in den Rocky Mountains im Norden von Wyoming in Verbindung gebracht wird. Röstmeister Bruder Java betont seine handwerkliche Herangehensweise an das Rösten und sein Bekenntnis zur Qualität. Besuchen Sie www.mysticmonkcoffee. oder rufen Sie unter 877-751-6377 an, um weitere Informationen zu erhalten.





peruanischer Kaffeegeschmack

Wer sollte es trinken: Liebhaber von Sumatra und anderen erdigen / fruchtigen Kaffeesorten. Dies ist ein romantischer Kaffee: exotisch, herausfordernd, berauschend in seinen reichlich erklärten Unvollkommenheiten.

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