Französische Markt Spezialmischung

85

American Coffee Company

Französische Markt Spezialmischung

Ort des Rösters:New Orleans, Louisiana
Kaffee Herkunft:Nicht enthüllt
Braten Level:Sehr dunkel
Agtron:0/38
Prüfungsdatum:April 2004
Aroma:8
Körper:7
Geschmack:7

Blind Assessment: Der Chicorée in dieser mäßig dunkel gerösteten Mischung kündigt sich taktvoll, aber deutlich im pfeffrigen Mund an, würzige, harzige Noten (denken Sie an Rosmarin, der in einer Schachtel aus verbrannter Zeder aufbewahrt wird), mit einem Hauch von runden, leicht salzigen Früchten darunter - chinesische Salzpflaumen vielleicht .



Tyler säurefreier Kaffee

Anmerkungen: Diese traditionell gestaltete Mischung aus mäßig dunkel geröstetem Kaffee und gerösteten Zichorienwurzeln wird im Restaurant Emeril's in New Orleans serviert, das nach dem berühmten New Orleans-Koch Emeril Lagasse benannt ist. Es wird von American Coffee in Familienbesitz geröstet und vermischt, der gleichen Firma, die die weit verbreiteten roten Dosen French Market Coffee and Chicory herstellt. American Coffee bietet auch eine große Auswahl an zichorienfreien Kaffeespezialitäten. Besuchen Sie www.frenchmarketcoffee.com für weitere Informationen.



Wer sollte es trinken: Diejenigen, die eine Art pfeffriges, fruchtiges Rückgrat zu einem schön dunkel gerösteten Kaffee mögen (oder zu mögen glauben). Geröstete Chicorée ist, wie man sagt, ein erworbener Geschmack, aber auch Kaffee.



Bali Kintamani Kaffee
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese