Gatugi Triple

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Barrington Kaffeerösten



k Tasse Portionsgröße
Ort des Rösters:Lee, Massachusetts
Kaffee Herkunft:Schmerzanbaugebiet im Süden Kenias
Braten Level:Licht
Agtron:58/86
Osten. Preis:$ 13,34 / 4 Unzen
Prüfungsdatum:September 2018
Aroma:9
Säure / Struktur:9
Körper:9
Geschmack:9
Nachgeschmack:9

Blind Assessment: Hell, knusprig süß-herzhaft. Schwarze Johannisbeere, Geißblatt, reife Tomate, grüne Minze, Zeder im Aroma und Tasse. Zu gleichen Teilen süß, herzhaft und herb in der Struktur mit lebendiger Säure; plüschiges, sirupartiges Mundgefühl. Noten von schwarzen Johannisbeeren und Geißblatt tragen den resonanten, geschmacksgesättigten Abgang.

Anmerkungen: Dieser Kaffee ist exklusiv als Teil der Barrington Coffee Curated Collection erhältlich, die drei verschiedene Kaffeesorten zu einem Preis von 39,95 US-Dollar enthält. Trotz wachsender Unzufriedenheit und urbaner Eingriffe in erstklassige Kaffeeländer produziert Kenia weiterhin einige der elegantesten und unverwechselbarsten Kaffees der Welt. Produziert von Mitgliedern der Othaya-Genossenschaft aus Bäumen der Sorten SL28, SL34, Ruiru 11 und Batian von Arabica. Barrington Coffee ist ein handwerklich hergestellter Röstbetrieb, der sich ausschließlich dem Elite-Kaffee widmet, der frisch geliefert und geröstet wird. Besuch www.barringtoncoffee.com oder rufen Sie 800-528-0998 für weitere Informationen.



Das Fazit: Ein selbstbewusstes Kenia mit einem klassischen Tassenprofil: hell, saftig, mit markanten Früchten und floralen Tönen, die von einer resonanten Umami-Strömung untermauert werden.



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