Grüner Delphin-Mischungs-Espresso

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Kakalove Cafe

Grüner Delphin-Mischungs-Espresso

Ort des Rösters:Chia-Yi, Taiwan
Kaffee Herkunft:Äthiopien; Kenia; Kolumbien; Nicaragua; Sumatra
Braten Level:Mittellicht
Agtron:50/74
Osten. Preis:NT $ 240/8 Unzen
Prüfungsdatum:September 2018
Aroma:9
Körper:9
Geschmack:9
Nachgeschmack:8
Mit Milch:9

Blind Assessment: Bewertet als Espresso. Hochtonig, reichhaltig süß. Narzisse, dunkle Schokolade, getrocknete Aprikose, geröstete Haselnuss, rosa Grapefruitschale im Aroma und kleine Tasse. Knackiges, lebhaftes Mundgefühl; Resonanter Abgang, der sich zu rosa Grapefruitschale und Narzisse verfestigt. In Cappuccino-Milch blüht dunkle Schokolade in Harmonie mit tiefen Blüten und einem Hauch von getrockneten Steinobst.



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Anmerkungen: Eine Espressomischung aus Kaffee aus Äthiopien, Kenia, Kolumbien, Nicaragua und Sumatra. Kakalove Café ist ein Nano-Röster in der kleinen Stadt Chia-Yi in Taiwan, der bestrebt ist, Kaffee von höchster Qualität zu beschaffen und zu rösten. Besuch www.kakalovecafe.com.tw oder email [email protected] für weitere Informationen.





Broadsheet-Kaffeeröster

Das Fazit: Eine raffinierte Espressomischung, reich und schokoladig, mit Noten von eleganten Blumen und tief süßem Trockenobst.

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