Guatemala Das Injertal Estate SHB

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Lexington Kaffeeröster



blaue Berg k Tassen

Guatemala Das Injertal Estate SHB

Ort des Rösters:Lexington, Virginia
Kaffee Herkunft:Anbaugebiet Huehuetenango, Guatemala.
Braten Level:Mittel
Agtron:47/67
Prüfungsdatum:Dezember 2009
Aroma:8
Säure:8
Körper:8
Geschmack:8
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Süßes, leicht scharfes Aroma mit einem Hauch von Schokolade und Anis. In der Tasse ausgewogene, fruchtbetonte Säure, leicht sirupartiger Körper und ein anhaltender Komplex aus orangigen Zitrusfrüchten und fortgesetzter Schokolade mit einer beerenartigen Fruchtkomplikation. Die Schokolade wird im Abgang bittersüß.



das Kaffeepad

Anmerkungen: Rainforest Alliance zertifiziert, was bedeutet, dass dieser Kaffee nach nachhaltigen ökologischen und sozioökonomischen Kriterien hergestellt wurde, die vom Sustainable Agricultural Network, einer Koalition unabhängiger, umweltorientierter Nichtregierungsorganisationen, entwickelt wurden. SHB oder Strictly Hard Bean ist die höchste Sorte von Guatemala-Kaffee, basierend auf der wachsenden Höhe. Lexington Coffee wurde 1990 gegründet und ist eine preisgekrönte Rösterei mit Sitz in Virginia. Lexingtons Fokus auf frischen, aromatischen und nachhaltigen Kaffee erklärt das Motto: 'Ungewöhnlich und kompromisslos.' Besuchen Sie www.lexingtoncoffee.com oder rufen Sie 800-322-6505 an, um weitere Informationen zu erhalten.





Camano Island Kaffee

Wer sollte es trinken: Eine angenehm fruchtige Schokolade von Aroma bis Abgang.



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