Guatemala Relief und Anhänge Cup of Excellence

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Kaffeerösterei Caffe Pronto



Porto Rico Kaffeefirma
Ort des Rösters:Annapolis, Maryland
Kaffee Herkunft:Palencia, Guatemala-Abteilung, Guatemala.
Braten Level:Licht
Agtron:69/92
Prüfungsdatum:Dezember 2008
Aroma:8
Säure:8
Körper:8
Geschmack:8
Nachgeschmack:7

Blind Assessment: Elegant zartes, leicht blumiges Aroma mit süßlicher Säure und mittlerem Körper. Die Delikatesse trägt sich in die Tasse mit Noten von süßen Zitrusfrüchten, die sich in Richtung kandierter Nüsse abrunden und erweichen. Sehr sauberer Abgang mit einer leicht adstringierenden Note im langen.

Anmerkungen: Als Preisträger des Wettbewerbs „Guatemala Cup of Excellence“ (www.cupofexcellence.org) 2008 belegte er als Rohkaffee den vierten Platz unter Hunderten von Einsendungen und wurde von einer internationalen Jury mit 89,60 bewertet. Dieser Kaffee besteht aus der Arabica-Sorte Maracaturra, einer Kreuzung aus Maragogipe mit Riesenbohnen und Caturra, einer Auswahl der renommierten Bourbon-Sorte. Caffe Pronto ist ein Café-Kloster und eine Espresso-Bar mit einer Mission, bei der Qualität und Service im Vordergrund stehen. Besuchen Sie www.caffepronto.com oder rufen Sie 888-697-7667 an, um weitere Informationen zu erhalten.





Schoko voller Nüsse Kaffee

Wer sollte es trinken: Diejenigen, die lebhafte Eleganz in einem sehr leicht gerösteten, preisgekrönten Kaffee genießen.

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