Guatemala-Finca El Socorro Maracaturra

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PT's Kaffeerösterei



starker langer Nespresso

Guatemala-Finca El Socorro Maracaturra

Ort des Rösters:Topeka, Kansas
Kaffee Herkunft:Palencia, Guatemala-Abteilung, Guatemala.
Braten Level:Mittel
Agtron:52/64
Osten. Preis:$ 17.00 / 12 oz.
Prüfungsdatum:Oktober 2010
Aroma:8
Säure:8
Körper:9
Geschmack:9
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Süß und rund im Aroma, hervorgehoben durch Noten von Schokolade und aromatischem Holz. Reich ausgewogene Säure, sirupartiges Mundgefühl und Schichten komplexer Aromen, die die duftenden Holzeigenschaften mit einem Hauch von Grapefruit verbinden. Langer, trockener Abgang, dominiert von fruchtiger dunkler Schokolade.



Unterlegkeil voll Nüsse

Anmerkungen: Dieser Kaffee wird auf der preisgekrönten Farm El Socorro y Anexos angebaut und besteht aus der Sorte Maracaturra aus Arabica, einer Kreuzung aus Maragogipe mit Riesenbohnen und Caturra, einer zwergartigen Sorte aus Bourbon. Geröstet bei PT's Coffee, wo das Motto lautet: 'Ohne die Liebe ist es nur Kaffee.' www.ptscoffee.com oder rufen Sie 888-678-5282 für weitere Informationen.





Wo kann man gemahlenen Espresso kaufen?

Wer sollte es trinken: Reich und rund ausgewogene, schokoladige Tasse.



steil & brauen
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