Honduras El Praiso

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Atomic Cafe Kaffeeröster



gute Landorganik
Ort des Rösters:Salem, Massachusetts
Kaffee Herkunft:Honduras
Braten Level:Mittel
Agtron:53/60
Osten. Preis:$ 15,95 / 12 Unzen
Prüfungsdatum:Mai 2013
Aroma:9
Säure:8
Körper:9
Geschmack:8
Nachgeschmack:7

Blind Assessment: Scharf, tief, reichhaltig süß. Aromatisches Holz (Zeder, Eiche), Blumen, Pflaume, dunkle Schokolade in Aroma und Tasse. Runde, resonante Säure; sirupartiges Mundgefühl. Das Aroma festigt sich in einem tiefen, wenn auch leicht trocknenden Abgang.

Anmerkungen: Honduras hat in den letzten Jahren sowohl die Menge als auch die Qualität der Kaffeeproduktion dramatisch gesteigert. Atomic Café ist ein Einzel- und Großhandelskaffeeröster an der Nordküste von Massachusetts mit Standorten in Beverly und Marblehead, Massachusetts. Besuchen Sie www.atomicafe.com oder rufen Sie 978-910-0489 an, um weitere Informationen zu erhalten.



Wer sollte es trinken: Diejenigen, die eine tiefe, runde, resonant scharfe Tasse mit beachtlicher Komplexität und hintergründiger, aber lebendiger Säure bevorzugen.

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