Java Blawan Estate

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Kaffeerösterei Caffe Pronto



Karibumischung k Tasse

Java Blawan Estate

Ort des Rösters:Annapolis, Maryland
Kaffee Herkunft:Ost Java, Indonesien.
Braten Level:Mittel-Dunkel
Agtron:43/47
Prüfungsdatum:April 2007
Aroma:8
Säure:7
Körper:7
Geschmack:8
Nachgeschmack:6

Blind Assessment: Ein delikater - vielleicht übertrieben - Kaffee, der dennoch die Aufmerksamkeit auf seine subtilen, komplexen Aromen lenkt: florale Töne und eine scharfe Note, die an den frischen Geruch von Tomatenreben erinnert, mit Hinweisen auf Kakao und Weißwein. Im Mund lauert eine starke Adstringenz, die leider im langen Abgang dominiert, wenn die berauschenden Aromen nachlassen.



stumptown coffee review

Anmerkungen: Blawan ist eines von mehreren großen, traditionellen Kaffeesiedlungen, die ursprünglich von den Holländern gegründet wurden und jetzt von der indonesischen Regierung in den Bergen von Ost-Java betrieben werden. Caffe Pronto ist ein Café-Kloster und eine Espresso-Bar mit einer Mission, bei der Qualität und Service im Vordergrund stehen. Besuchen Sie www.caffepronto.com oder rufen Sie 888-697-7667 an, um weitere Informationen zu erhalten.





Melitta europäischen Röstkaffee

Wer sollte es trinken: Wer trotz plumpem Basistrack eine angenehm komplexe Melodie mag.

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