Kenia AA Nyeri Tatu

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Kenia AA Nyeri Tatu

Ort des Rösters:Madison, Wisconsin
Braten Level:Dunkel
Agtron:41/38
Prüfungsdatum:September 2002
Aroma:7
Säure:7
Körper:6
Geschmack:7

Blind Assessment: Die mäßig dunkel gebratene Art dämpft die Kenia-Frucht und verleiht ihr eine röstige, säuerliche Ananas-Note, die im Abgang zu einer gerösteten Schokolade weich wird. Der dunkle Braten mag den Charakter Kenias verwandeln, aber die Verwandlung ist an sich schon sehr angenehm.

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Anmerkungen: Tatu ist eine Genossenschaft, die in der Nyeri-Anbauregion oberhalb von 5.000 Fuß Höhe angesiedelt ist. Ancora Coffee Roasters verfolgt nicht nur das Motto 'Small Batch Artisan Roasting', sondern betreibt auch ein bekanntes Kaffeehaus in Madison, Wisconsin und eine farbenfrohe und ansprechende Website. Besuchen Sie www.ancora-coffee.com oder rufen Sie unter 800-260-0217 an, um weitere Informationen zu erhalten.



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Wer sollte es trinken: Dieser elegante dunkle Röstkaffee mit Charakter und Komplexität, aber ohne Bitterkeit, sollte diejenigen ansprechen, die aus Gründen des Vergnügens und nicht aus machistischen Gründen dunkle Röstkaffees trinken.

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