Kenia AA Top Lot

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Mystischer Mönchskaffee

Oxo kaltes Gebräu läuft nicht ab

Kenia AA Top Lot

Ort des Rösters:Clark, Wyoming
Kaffee Herkunft:Südliches Kenia
Braten Level:Mittel
Agtron:46/74
Osten. Preis:$ 11,95 / 12 Unzen
Prüfungsdatum:Oktober 2018
Aroma:9
Säure / Struktur:8
Körper:9
Geschmack:9
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Süß geröstet, reich an Schokolade. Dunkle Schokolade, getrocknete Aprikose, feiner Moschus, frisch geschnittene Tanne, Azalee in Aroma und Tasse. Süßliche Struktur mit sanfter, runder Säure; volles, sirupartiges Mundgefühl. Der resonante Abgang verfestigt sich zu Noten von Schokolade und getrockneter Aprikose.

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Anmerkungen: Dieser Kaffee stand für die dritthöchste Bewertung in einem Schröpfen von Kaffees aus US-amerikanischen Mountain-States-Röstern Coffee Review’s Verkostungsbericht Oktober 2018. Trotz der Herausforderungen, die von der umstrittenen Regierungskaffeepolitik über das Übergreifen der Städte auf erstklassige Kaffeeländer bis hin zu chronisch instabilem Wetter reichen, produziert Kenia weiterhin einige der elegantesten und markantesten Kaffeesorten der Welt. Mystic Monk Coffee ist ein kleiner Bräter, der mit einem Karmeliterkloster in den Rocky Mountains im Norden von Wyoming in Verbindung gebracht wird. Die Mönche betonen einen handwerklichen Ansatz zum Rösten und eine Verpflichtung zur Qualität. Besuch www.mysticmonkcoffee.com oder rufen Sie unter 877-751-6377 an, um weitere Informationen zu erhalten.



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Das Fazit: Eine angenehm reichhaltige Kenia-Tasse, geschickt geröstet bis dunkel, mit Noten von Schokolade und Steinobst.

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