Kenia Gatuyaini

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Evans Brothers Kaffeeröster



Starbucks Weihnachtsmischung über

Kenia Gatuyaini

Ort des Rösters:Sandpoint, Idaho
Kaffee Herkunft:Südliches Kenia
Braten Level:Mittellicht
Agtron:51/79
Osten. Preis:$ 16.50 / 12 Unzen
Prüfungsdatum:Oktober 2018
Aroma:9
Säure / Struktur:8
Körper:9
Geschmack:9
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Süß getönt, reichhaltig herzhaft. Getrocknete Feige, Ginseng, Narzisse, Eichenwald, Haselnuss in Aroma und Tasse. Herzhaft-süße Struktur mit runder, sanfter Säure; Plüschsirup Mundgefühl. Der Abgang verfestigt sich zu Noten von getrockneten Feigen und Narzissen, gefolgt von süß-erdigem Ginseng.

Anmerkungen: Dieser Kaffee stand für die dritthöchste Bewertung in einer Tasse Kaffee von US-amerikanischen Mountain-States-Röstern Coffee Review’s Verkostungsbericht Oktober 2018. Trotz der Herausforderungen, die von der umstrittenen Regierungskaffeepolitik über die Eingriffe in die Stadt in erstklassiges Kaffeeland bis hin zu chronisch instabilem Wetter reichen, produziert Kenia weiterhin einige der elegantesten und markantesten Kaffeesorten der Welt. Rick und Randy Evans gründeten Evans Brothers Coffee im Jahr 2009 und konzentrierten sich auf die Beschaffung und Röstung der besten kleinen Mengen saisonal verfügbarer Kaffeesorten im Kontext von Nachhaltigkeit und Verantwortung. Besuchen Sie www.evansbrotherscoffee.com oder rufen Sie 208-265-5553 an, um weitere Informationen zu erhalten.



Das Fazit: Eine Tasse aus Kenia, die Herzhaftes und Süßes mit einem angenehmen und originellen Unterton von erdig-würzigem Ginseng in Einklang bringt.

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