Kenia Gethumbwini

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Atomic Cafe Kaffeeröster

Ort des Rösters:Beverly, Massachusetts
Kaffee Herkunft:Südliches Kenia
Braten Level:Mittellicht
Agtron:54/72
Prüfungsdatum:März 2009
Aroma:8
Säure:8
Körper:8
Geschmack:9
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Süßes fruchtiges Aroma: Blumen, Zitrusfrüchte, Honig und ein Hauch von Salbei. In der Tasse helle, ausgewogene Säure mit mittlerem Körper und zartem Mundgefühl. Blumen- und Zitronentöne dominieren mit einem Hauch von Beeren, Orangenblüten, schwarzen Johannisbeeren und Melasse. Endet knackig und sauber, mit einer milden Note von Nussigkeit im langen.



mccafe gemahlener Kaffee Bewertung

Anmerkungen: Trotz des durch soziale Unruhen, Korruptionsvorwürfe und einen verwirrten Übergang zu einem offenen Markt hervorgerufenen Drucks produzieren das berühmte Kaffeeauktionssystem von Kenia und seine beteiligten Genossenschaften weiterhin einige der elegantesten und markantesten Kaffeesorten der Welt. Das Atomic Cafe ist ein Kaffeehaus an der Nordküste von Massachusetts, das 2005 mit seinem eigenen Röstprogramm begann. Weitere Informationen erhalten Sie unter www.atomicafe.com oder telefonisch unter 978-922-0042.



Wer sollte es trinken: Eine ausgewogene, anmutige Version eines der besten Kaffeeprofile der Welt.

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