Kenia Kagumoini Mugaga Genossenschaft

92

Klatch Kaffee



Karibukaffee Karibumischung

Kenia Kagumoini Mugaga Genossenschaft

Ort des Rösters:Los Angeles, Kalifornien
Kaffee Herkunft:Karatina-Bezirk, Nyeri-Anbaugebiet, Kenia.
Braten Level:Mittellicht
Agtron:53/72
Osten. Preis:$ 19,95 / 12 Unzen
Prüfungsdatum:Februar 2013
Aroma:8
Säure:8
Körper:8
Geschmack:9
Nachgeschmack:9

Blind Assessment: Süß säuerlich, komplex blumig. Honig, Geißblatt, Lavendel, ein Hauch von Gerste und Tanne in Aroma und Tasse. Weiche aber lebhafte Säure; leichtes aber sehr seidiges Mundgefühl. Der Abgang ist geschmacksgesättigt und für einen so delikaten Kaffee recht satt und tief.



beste Braten 2017

Anmerkungen: Dieser Kaffee wurde ausschließlich aus Bäumen der besten Arabica-Sorten Kenias, der großen, mit Bourbon in Verbindung stehenden Sorte SL 28 und SL 34, hergestellt. Trotz wachsender Unzufriedenheit und des urbanen Eingriffs in erstklassige Kaffeeländer produziert Kenia nach wie vor einige der elegantesten und markantesten Kaffeesorten der Welt . Dieses besondere Kenia wird von Mitgliedern der Mugaga Cooperative Society auf einer Höhe von etwa 5.000 Fuß produziert. Klatch Coffee ist ein preisgekröntes Röstunternehmen in Los Angeles, dessen Barista und Trainerin Heather Perry 2003 und 2007 die United States Barista Championships gewann und eine Klatch Coffee-Espressomischung braute. Besuchen Sie www.klatchroasting.com oder rufen Sie 877-455-2824 an, um weitere Informationen zu erhalten.





neun Naturals Bewertungen

Wer sollte es trinken: Jeder, der eine lebhafte, süße Tasse am Morgen genießt; Die besonders komplexen blumigen Noten reichen von bitter und hopfig bis üppig honigig.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese