Kenia Kigutha AA

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Barrington Kaffeerösterei Co.

Ort des Rösters:Lee, Massachusetts
Kaffee Herkunft:Kiambu-Anbaugebiet im Süden von Kenia.
Braten Level:Mittellicht
Agtron:60/78
Osten. Preis:$ 17,95 / 12 Unzen
Prüfungsdatum:November 2015
Aroma:9
Säure:9
Körper:8
Geschmack:9
Nachgeschmack:9

Blind Assessment: Groß, süß, hell saftig. Blutorange, schwarze Johannisbeere, komplexe Blüten (Lilie, Rose, Veilchen), in Aroma und Tasse. Süße, pikante Säure; seidiges Mundgefühl. Das Aroma festigt sich um Blumen und Zitrusfrüchte in einem stark trocknenden Abgang.



Kaffeeröstmaschinen zu Hause

Anmerkungen: Trotz der durch Korruptionsvorwürfe und den verwirrten Übergang zu einem offenen Markt hervorgerufenen Belastungen produzieren das berühmte Kaffeeauktionssystem in Kenia und seine teilnehmenden Genossenschaften weiterhin einige der elegantesten und markantesten Kaffeesorten der Welt. Barrington Coffee ist ein handwerklich hergestellter Röstbetrieb, der sich ausschließlich dem Elite-Kaffee widmet, der frisch geliefert und geröstet wird. Besuch www.barringtoncoffee.com oder rufen Sie 800-528-0998 für weitere Informationen.





Warum schmeckt Starbucks Kaffee verbrannt?

Wer sollte es trinken: Kenner des klassischen Kenia-Bechers: groß, hell, trocken, aber saftig, tief nuanciert mit Blumen und süß-säuerlichen Früchten.

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