Magnolien-Mischung

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Caffe Enthusiast



Säuregehalt im Kaffee

Magnolien-Mischung

Ort des Rösters:Seattle, Washington
Kaffee Herkunft:Nicht enthüllt.
Braten Level:Sehr dunkel
Agtron:33/32
Prüfungsdatum:Dezember 2002
Aroma:8
Säure:auf
Körper:7
Geschmack:8

Blind Assessment: Diese sehr dunkel geröstete Mischung schwankt am Rande der Verbrennung, zieht sich aber gut zurück, um auf der angenehm süßen Seite von Bittersüß zu bleiben. Frucht und fruchtige Schokoladennoten, eine Andeutung von Blumen, mit nur schattenhafter Adstringenz. Der in Seattle ansässige Leser, der diese Mischung nominiert hat, bezeichnet sie als seinen (oder ihren) Lieblingskaffee. Und da ich aus Seattle komme, sagt das etwas aus. '



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Anmerkungen: Caffe Appassionato ('Kaffee mit Leidenschaft, geröstet mit Geduld') legt besonderen Wert darauf, eine runde, sanfte Art von dunklem Braten zu fördern. Besuchen Sie caffeappassionato.com oder rufen Sie unter 888-502-2333 an, um weitere Informationen zu erhalten.





Jamaika-blauer Gebirgszustandkaffee

Wer sollte es trinken: Diejenigen, die nach einer herkömmlichen Frühstückstasse suchen, mögen den leicht trocknenden Abgang als störend empfinden, und Nicht-Seattle-Fans mögen dem Kaffeestadt-Chauvinismus des Nominators widersprechen, aber Liebhaber von dunklen Braten sollten an dieser komplexen, aber ausgewogenen Mischung nichts auszusetzen haben.



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