Kaffee 100% Kona Kaffee

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Hula Daddy

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Kaffee 100% Kona Kaffee

Ort des Rösters:Holualoa, Hawaii, Vereinigte Staaten
Kaffee Herkunft:Wachsender Bezirk Holualoa, Nord-Kona, Hawaii.
Braten Level:Mittellicht
Agtron:51/73
Prüfungsdatum:Juni 2009
Aroma:8
Säure:8
Körper:7
Geschmack:9
Nachgeschmack:8

Blind Assessment: Ein aufregender, eher ungewöhnlicher Komplex aus süßen, aber scharfen Zitrusfrüchten, Nüssen und Blumen belebt das Profil vom Aroma bis zum Abgang. Insbesondere die Zitrusfrüchte sind komplex und einnehmend, ein Moment deutet auf Meyer-Zitrone hin, ein anderer besonders süßer Grapefruit. Eine Tasse mit fünf Proben zeigte einen leichten Hauch von Bitterkeit. Andernfalls würde die Bewertung für diesen exotischen Kaffee höher sein.

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Anmerkungen: Eine Kaffeemischung, die mit verschiedenen Methoden aus einer Reihe von Sorten hergestellt wurde, die auf der Hula Daddy-Farm auf 1.400 Fuß Höhe des Vulkans Mount Hualalai nahe dem nördlichen Ende des Kona-Anbaugebiets angebaut wurden. 'Mele' ist ein hawaiianisches Wort und bedeutet Lied oder poetischen Gesang. Dieser Kaffee wurde unter der Aufsicht von Miguel Meza, einem der jüngeren Visionäre von Kaffeespezialitäten, ausgewählt und verarbeitet. Besuch www.huladaddy.com oder rufen Sie 888-553-2339 an, um weitere Informationen zu erhalten.



Keurig grüner Berg dunkle Magie

Wer sollte es trinken: Ein berauschendes sensorisches Riff zum Thema Kona. Für mich genug Aufregung, um diese eine unechte Bohne zu entschädigen.

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