Michigan Bright, Kaffee für den Wandel

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Higher Grounds Trading Company



Hunter Bay Kaffee

Michigan Bright, Kaffee für den Wandel

Ort des Rösters:Traverse City, Michigan
Kaffee Herkunft:Afrika; Südamerika.
Braten Level:Mittel
Agtron:50/56
Osten. Preis:$ 12.00 / 12 Unzen
Prüfungsdatum:Oktober 2012
Aroma:7
Säure:7
Körper:8
Geschmack:8
Nachgeschmack:7

Blind Assessment: Sanft scharf, ausgeglichen. Aromatische Eiche, zitronige Zitrusfrüchte, ein Hauch von Schokolade und Blumen in Aroma und Tasse. Runde, ruhige Säure; leicht sirupartiges Mundgefühl. Noten von Zitrone und Schokolade in einem leicht trocknenden Abgang.

Anmerkungen: Fünf Dollar (ungefähr 42% des Gesamtpreises!) Pro verkauftem Beutel dieses Kaffees gehen direkt an Focus: HOPE, ein gefeiertes Menschen- und Bürgerrechtsprogramm, das sich praktischen Lösungen für Probleme wie Hunger, wirtschaftliche Unterschiede, unzureichende Bildung und Rassentrennung widmet die Stadt Detroit, Michigan. Dieser Kaffee ist aus kontrolliert biologischem Anbau. Obwohl die Aufschrift 'Fair Trade' auf dem Etikett erscheint, ist dieser Kaffee aufgrund des Fehlens eines geschützten Siegels möglicherweise nicht als Fair Trade von FairTrade USA (ehemals TransFair USA) zertifiziert. Higher Grounds ist jedoch Mitglied der Fair Trade Federation, einer Mitgliedsorganisation (und nicht Zertifizierungsorganisation), die sich zum Ziel gesetzt hat, 'wirtschaftlich benachteiligten Handwerkern und Landwirten weltweit faire Löhne und gute Beschäftigungsmöglichkeiten zu bieten'. Die renommierte Higher Grounds Trading Company ist ausschließlich auf fair gehandelten Kaffee aus biologischem Anbau spezialisiert. Besuchen Sie www.highergroundstrading.com oder rufen Sie unter 877-825-2262 an, um weitere Informationen zu erhalten.



Wer sollte es trinken: Überzeugende lokale Sache, gut ausbalancierte Tasse.

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