Mini-Me gewaschener Kaffa Forest

95

Aroma Roast Coffees von Simon Hsieh

Kaffee Bustelo Espresso Bewertung

Mini-Me gewaschener Kaffa Forest

Ort des Rösters:Stadt Taoyuan, Taiwan
Kaffee Herkunft:Yirgacheffe-Anbaugebiet, Südäthiopien
Braten Level:Mittel-Dunkel
Agtron:40/60
Osten. Preis:NT $ 1300/16 Unzen
Prüfungsdatum:Januar 2018
Aroma:9
Körper:9
Geschmack:9
Nachgeschmack:9
Mit Milch:9

Blind Assessment: Bewertet als Espresso. Intensiv schokoladig, lebendig fruchtig. Dunkle Schokolade, Narzisse, Kirschkuchen, Melasse, Sandelholz im Aroma und kleine Tasse. Reiches, sirupartiges Mundgefühl. Ein resonanter Abgang führt zu Kirsch- und Narzissennoten in der kurzen und sandelholzfarbenen Schokolade in der langen. In drei Teilen Milch, dunkler Schokolade umhüllt tief festgestellte Frucht- und Blumennoten.

Stumptown Bio-Kaffee

Anmerkungen: Dieser außergewöhnliche Kaffee wurde als der Kaffee Nr. 18 ausgewähltCoffee Review’sListe der 30 besten Kaffees des Jahres 2018. Südäthiopische Kaffees wie dieser werden aus traditionellen äthiopischen Arabica-Sorten hergestellt, die seit langem in der Region angebaut werden. Es wurde nass oder gewaschen verarbeitet (Fruchtschale und Fruchtfleisch werden vor dem Trocknen entfernt). Südäthiopische Kaffees, die nach dieser Methode hergestellt werden, drücken typischerweise eine große aromatische Komplexität und Intensität aus, wobei ein besonderer Schwerpunkt auf floralen Noten liegt. Zusätzlich zu seiner Einzelhandelsrösterei Aroma Roast Coffees betreibt Simon Hsieh auch Soaring Phoenix Trading, ein Geschäft, das sich auf zweckgebundene kommerzielle Espressomischungen und hochwertige Kaffeesorten aus einer Hand konzentriert. Besuch www.facebook.com/4ArtsZeroDefectCoffees oder rufen Sie 886-0983-749876 für weitere Informationen.



Melitta klassische Mischung

Das Fazit: Ein dynamisches Trifecta aus Blüten, Früchten und Schokolade, sowohl im Schuss als auch in Milch mit Cappuccino-Schuppen.

Nescafe Französisch Braten
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese